Zutaten für 4 Personen 400 Härzbluet Pasta (z.B. Bio-Trumpetä) 2 Bio-Zitronen 20 g frische Basilikumblätter 50 g Parmigiano oder Parmesankäse (gerieben) 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Knoblauch (nach Belieben) Die Pasta kochen bis sie «al dente» sind. Die Teigwaren
Zutaten für 4 Personen 400 g Härzbluet Pasta (z.B. Bio-UrDinkel Muschlä) 300 g Cherrytomaten 200 g Fetakäse 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 Bund Basilikum Die Pasta kochen bis sie «al dente» sind. Die Teigwaren werden direkt aus dem Kochwasser
Zutaten für 4 Personen 400 g Härzbluet Pasta (z.B. Trumpetä) 2 Bio-Zitronen 1 dl Sherry (weiss) 2 dl Vollrahm 1/2 dl Gemüsebouillon (z.B. Foodoo Gemüsebouillon) Sprinz & Rucola
Zutaten für 4 Personen 400 g Härzbluet Pasta (z.B. Bio Nudlä) 300 g Lauch 50 g Baumnusskerne 1 EL Butter 2,5 dl Rahm 1 dl Gemüsebouillon (z.B. Foodoo Gemüsebouillon) Die Pasta kochen bis sie «al dente» sind. Die Teigwaren